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GU Cupcakes-Set - Backset

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Einfache und fantasievolle Cupcake-Rezepte mit 12 passenden Silikonbackförmchen.

Klein, fein und einfach zuckersüß - Cupcakes, die bunten Minitörtchen - made in USA - sind inzwischen auch hierzulande voll im Trend. Was wir früher als Muffins kannten, hat sich heute unter dem Namen Cupcakes zu kleinen Tortenkunstwerken gemausert. Üppig mit Sahne, Buttercreme oder einem anderen Topping versehen und liebevoll verziert stehlen Cupcakes anderem Gebäck die Schau auf jeder Kaffeetafel. Darum Bühne auf für über 50 unwiderstehliche Törtchen: Lauter Rezepte von einfach bis ausgefallen - da ist für jeden Törtchen-Zuckerbäcker das Passende dabei. Damit der Cupcakes-Spaß gleich losgehen kann, gibt es in diesem Set 12 hochwertige Silikonbackförmchen in drei tollen Farben: Teig einfach und ohne Kleckerei einfüllen, Förmchen ins Muffinsblech einsetzen oder direkt aufs Backblech stellen, Fertige Kuchen mühelos herauslösen. Tipp: Die bunten Förmchen eignen sich auch prima zum Servieren der Cupcakes!
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Beschreibung

Details

Trendige Törtchen im Miniformat Klein, zum Anknabbern süß und vor allem perfekt gestylt: Cupcakes heißen die neuesten kulinarischen Einwanderer aus den USA, die derzeit den Siegeszug durch Coffeeshops und Küchen antreten. Seit die Heldinnen der Fernsehserie "Sex and the City" genüsslich in diese eleganten Mini-Törtchen bissen, sind Cupcakes auch diesseits von New York zum Objekt süßer Begierden aufgestiegen. Damit der Cupcakes-Spaß gleich losgehen kann,gibt es in diesem Set 12 hochwertige Silikonbackförmchen in drei tollen Farben: Teig einfach und ohne Kleckerei einfüllen, Förmchen ins Muffinsblech einsetzen oder direkt aufs Backblech stellen, Fertige Kuchen mühelos herauslösen. Der GU Küchenratgeber Cupcakes liefert die Rezepte zum Trend. Schnell gemachte Rührteige mit üppiger Cremehaube und hübscher Verzierung – die Grundformel ist simpel und bietet viel Raum für fantasievolle Abwandlungen. Was darf es denn heute sein? Dessert-taugliche Dattel-Brandy-Cupcakes oder kleine Pistazienkuchen mit leuchtend violetter Blaubeer-Mascarpone-Creme? Romantische Kreationen mit Rosenblättern für die Hochzeitstafel oder unwiderstehliche Schokoladentörtchen, die den treffenden Namen "Must-have-Cupcakes" tragen? Etwas weniger süß und kalorienreich als die amerikanischen Verwandten und vor allem ohne den Einsatz von künstlichen Lebensmittelfarben kommen die kleinen Kuchen in diesem Buch daher. Denn Autorin Christina Richon weiß aus Erfahrung, dass sie den Geschmack hierzulande auf diese Weise am besten treffen. Trotzdem wird natürlich nach Herzenslust dekoriert und garniert. So dürfen sich alle Zuckerbäcker aus Leidenschaft freuen: auf eine Fülle von Ideen für süße Tortenkunstwerke! Tipp: Die bunten Förmchen eignen sich auch prima zum Servieren der Cupcakes! Christina Richon ist Köchin und Bäckerin mit Leib und Seele. 2002 wurde sie zur besten Hobbybäckerin Deutschlands gekürt. Sie entwickelt Rezepte und kulinarische Konzepte für Restaurants und Industrie und gibt Kochkurse. Immer wieder ist sie auch als Fernseh-Patissière beim SWR zu sehen. Ihre Erfahrungen als Kochund Backexpertin gibt sie in ihren Sendungen und Büchern weiter.

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Hersteller-Nr. ISBN: 9783833822926
EAN-Code Nein
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